Gangneung Choiga Tofu Co., Ltd. သည် ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gangwon အထူးကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရပြည်နယ်၊ Yangyang ခရိုင်တွင် တည်ရှိသော တို့ဟူးအထူးပြုထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အရှေ့ပင်လယ်၏ သန့်ရှင်းသော ပင်လယ်နက်ရေကို အသုံးပြု၍ လူလုပ်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော တို့ဟူးနှင့် ဂျယ်လီအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

"Gangneung Choiga Tofu Co., Ltd. သည် ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီတည်ထောင်ပြီးနောက် Gangwon ပြည်နယ်၊ Yangyang ခရိုင်ရှိ Powol စက်မှုဇုန်ကို အခြေခံ၍ အရှေ့ပင်လယ်၏ သန့်ရှင်းသော ပင်လယ်နက်ရေကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာတို့ဟူးထုတ်လုပ်မှုကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေသော အလယ်အလတ်တန်းစား အစားအစာကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'သဘာဝ၏လက်ဆောင်' ဟူသော အဓိကအမှတ်တံဆိပ်ဖြင့် လူလုပ်အမြှုပ်ထွက်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဆီလီကွန်ကဲ့သို့သော ဓာတုဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားကာ ပဲပိစပ်နှင့် ပင်လယ်နက်ရေကိုသာ အသုံးပြု၍ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော တို့ဟူးနှင့် ဂျယ်လီအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ကာ စားသုံးသူများထံမှ ကောင်းမွန်သော တုံ့ပြန်မှုများကို ရရှိနေပါသည်။ တည်ထောင်စကတည်းက တည်ငြိမ်သော တိုးတက်မှုများကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် နှစ်စဉ်ရောင်းအား ဝမ် ၅.၈ ဘီလီယံခန့် ရရှိခဲ့ပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ဒုတိယစက်ရုံအသစ် တည်ဆောက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုပမာဏကို သိသိသာသာ တိုးချဲ့ကာ Gangwon ဒေသကို ကျော်လွန်၍ တစ်နိုင်ငံလုံးအဆင့် ပရီမီယံအစားအစာ အထူးပြုကုမ္ပဏီအဖြစ် တိုးတက်လျက်ရှိပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ရိုးရာကို ထိန်းသိမ်းရုံသာမက အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ရန်နှင့် တန်ဖိုးမြင့် လတ်ဆတ်သောအစားအစာဈေးကွက်ကို ဦးဆောင်ရန်အတွက် ကြီးမားသော အခြေခံအဆောက်အအုံ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများကို အာရုံစိုက်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ပရီမီယံတို့ဟူးနှင့် လတ်ဆတ်သောအစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း: Gangneung Choiga Tofu သည် Yangyang Powol စက်မှုဇုန်တွင် တည်ရှိသော ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများမှတစ်ဆင့် ရိုးရာတို့ဟူး၊ ပျော့တို့ဟူး၊ ဘူးသီးဂျယ်လီစသည်တို့ကို အမြောက်အမြားထုတ်လုပ်ကာ တစ်နိုင်ငံလုံးဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်သို့ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အထူးသဖြင့် ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် စတင်လည်ပတ်ခဲ့သော ဒုတိယစက်ရုံသည် လက်ရှိထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်၏ ကန့်သတ်ချက်များကို ကျော်လွှားပြီး တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ စူပါမားကတ်ကြီးများနှင့် အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းဈေးကွက်သို့ တည်ငြိမ်သော ထုတ်ကုန်ပမာဏကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အဓိကဗဟိုချက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Gangneung Choiga Tofu (ရိုးရာတို့ဟူးပြားနှင့် ပျော့တို့ဟူး): အရှေ့ပင်လယ်၏ ပင်လယ်နက်ရေကို သဘာဝအတိုင်း ခဲစေသောပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ပဲပိစပ်၏ မူရင်းအရသာနှင့် နူးညံ့သော အသားဓာတ်ကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ထားသော အဓိကထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ 'Gangneung Choiga Tofu 5000' နှင့် 'Gangneung Choiga Sundubu 1000' တို့သည် ထင်ရှားသော ဥပမာများဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ပင်လယ်နက်ရေ အသုံးပြုခြင်းနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းမပါဝင်ခြင်းနိယာမ: အရှေ့ပင်လယ်၏ သန့်ရှင်းသော ပင်လယ်နက်ရေကို သဘာဝအတိုင်း ခဲစေသောပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုပြီး လူလုပ်အမြှုပ်ထွက်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဆီလီကွန်ကဲ့သို့သော ဓာတုဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားကာ ပဲပိစပ်နှင့် ပင်လယ်နက်ရေကိုသာ အသုံးပြု၍ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော တို့ဟူးနှင့် ဂျယ်လီအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးကို အာမခံခြင်း: တို့ဟူးထုတ်ကုန်များအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ တင်းကျပ်သောစံနှုန်းများကို ပြည့်မီကြောင်း သက်သေပြခဲ့ပါသည်။
• ထုတ်လုပ်မှုပမာဏ တိုးချဲ့ခြင်းနှင့် တစ်နိုင်ငံလုံးဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ဒုတိယစက်ရုံအသစ် တည်ဆောက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုပမာဏကို သိသိသာသာ တိုးချဲ့ခဲ့ပြီး တစ်နိုင်ငံလုံးဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်သို့ တည်ငြိမ်သော ထုတ်ကုန်ပမာဏကို ပံ့ပိုးပေးကာ ပရီမီယံအစားအစာဈေးကွက်တွင် ၎င်းတို့၏ ဈေးကွက်ဝေစုကို တိုးချဲ့လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် တို့ဟူးထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်အသီးသီးကို ဆောင်ရွက်မည့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပါသည်။

service.translate_index_company_jobploy_comment
Gangneung Choiga Tofu Co., Ltd. သည် တို့ဟူးနှင့် အလားတူအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပါသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးပတ်ဝန်းကျင်တွင် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံရေးသည် အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို တင်းကျပ်စွာလိုက်နာပြီး အသေးစိတ်ဂရုစိုက်၍ လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုကို အလေးထားပြီး တည်ငြိမ်စွာနှင့် ကြိုးစားပမ်းစား လုပ်ငန်းတာဝန်များကို ထမ်းဆောင်သင့်ပါသည်။