Gangneung Choiga Tofu ХХК нь 2019 онд байгуулагдсан, Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Янъян хотод байрлах тофуны мэргэжлийн үйлдвэрлэгч юм. Зүүн тэнгисийн цэвэр далайн гүний усыг ашиглан, хиймэл нэмэлтгүйгээр эрүүл тофу болон мук бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

"Gangneung Choiga Tofu ХХК нь 2019 онд байгуулагдсанаас хойш Ганвон мужийн Янъян хотын Повол аж үйлдвэрийн цогцолборт суурилж, Зүүн тэнгисийн цэвэр далайн гүний усыг ашиглан уламжлалт тофу үйлдвэрлэлийг үргэлжлүүлж буй дунд хэмжээний хүнсний компани юм. 'Байгалийн бэлэг' хэмээх тэргүүлэх брэндээ урагшлуулж, хиймэл хөөсрүүлэгч, силикон зэрэг химийн нэмэлт бодисыг оруулахгүйгээр зөвхөн шош болон гүний усыг ашиглан эрүүл тофу болон мук бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, хэрэглэгчдийн талархлыг хүлээж байна. Байгуулагдсан цагаасаа хойш тогтвортой өсөлтийг үргэлжлүүлж, 2024 оны байдлаар жилийн борлуулалт нь ойролцоогоор 5.8 тэрбум вонд хүрсэн бөгөөд 2025 онд 2-р үйлдвэрийг шинээр барьснаар үйлдвэрлэлийн хэмжээг эрс өргөжүүлж, Ганвон бүс нутгаас гадна улсын хэмжээний дээд зэрэглэлийн хүнсний мэргэжлийн компани болон хөгжиж байна. Зөвхөн уламжлалыг хадгалахаас гадна томоохон дэд бүтцийн хөрөнгө оруулалтаар хүнсний аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангаж, өндөр нэмүү өртөгтэй шинэ хүнсний зах зээлийг тэргүүлэхэд анхаарч байна."

Бизнесийн чиглэл

• Дээд зэрэглэлийн тофу болон шинэ хүнс үйлдвэрлэх, борлуулах: Ганнеун Чойга Тофу нь Янъян Повол аж үйлдвэрийн цогцолборт байрлах орчин үеийн үйлдвэрлэлийн байгууламжаар дамжуулан уламжлалт аргаар тофу, зөөлөн тофу, царсны гурил зэргийг бөөнөөр үйлдвэрлэж, улсын хэмжээний түгээлтийн сүлжээнд нийлүүлдэг. Ялангуяа 2025 онд ашиглалтад орсон 2-р үйлдвэр нь одоогийн үйлдвэрлэлийн хүчин чадлын хязгаарлалтыг даван туулж, улсын хэмжээний томоохон супермаркет болон хүнсний түүхий эдийн зах зээлд тогтвортой хэмжээний бүтээгдэхүүн нийлүүлэх гол цэг болж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Ганнеун Чойга Тофу (Уламжлалт хавтан тофу ба зөөлөн тофу): Зүүн тэнгисийн далайн гүний усыг байгалийн өтгөрүүлэгч болгон ашиглаж, шошны өөрийн амт болон зөөлөн бүтэцийг дээд зэргээр нэмэгдүүлсэн гол бүтээгдэхүүний бүлэг юм. 'Ганнеун Чойга Тофу 5000' болон 'Ганнеун Чойга Зөөлөн Тофу 1000' зэрэг нь төлөөлөгч бүтээгдэхүүнүүд юм.

Онцлох зүйл

• Далайн гүний усыг ашиглах ба нэмэлтгүй байх зарчим: Зүүн тэнгисийн цэвэр далайн гүний усыг байгалийн өтгөрүүлэгч болгон ашиглаж, хиймэл хөөсрүүлэгч, силикон зэрэг химийн нэмэлт бодисыг оруулахгүйгээр зөвхөн шош болон гүний усыг ашиглан эрүүл тофу болон мук бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• HACCP гэрчилгээгээр хүнсний аюулгүй байдлыг хангах: Тофу бүтээгдэхүүндээ HACCP гэрчилгээ авснаар хүнсний аюулгүй байдал, чанарын хяналтын хатуу стандартыг хангаж байгаагаа баталсан.
• Үйлдвэрлэлийн хэмжээг өргөжүүлэх ба улсын хэмжээний түгээлтийн сүлжээ: 2025 онд 2-р үйлдвэрийг шинээр барьснаар үйлдвэрлэлийн хэмжээг эрс өргөжүүлж, улсын хэмжээний түгээлтийн сүлжээнд тогтвортой хэмжээний бүтээгдэхүүн нийлүүлж, дээд зэрэглэлийн хүнсний зах зээл дэх хувийг нэмэгдүүлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон тофу үйлдвэрлэлийн үйл явцын үе шат бүрийг гүйцэтгэх хүнсний үйлдвэрлэлийн ажилчдыг ажилд авдаг.

service.translate_index_company_jobploy_comment
Gangneung Choiga Tofu ХХК нь тофу болон түүнтэй төстэй хүнс үйлдвэрлэдэг компани бөгөөд голчлон хүнсний үйлдвэрлэлийн ажилчдыг ажилд авдаг. Хүнсний үйлдвэрлэлийн орчинд эрүүл ахуй, аюулгүй байдал маш чухал тул холбогдох журмыг чанд мөрдөж, нягт нямбай ажиллах хандлага шаардлагатай. Багийн ажлыг чухалчилж, тогтвортой, үнэнчээр ажиллах нь зүйтэй.