株式会社江陵チェガ豆腐は、2019年に設立された江原特別自治道襄陽郡に位置する豆腐専門メーカーです。東海（トンヘ）のきれいな海洋深層水を活用し、人工添加物なしで健康的な豆腐やムク類を生産しています。

"株式会社江陵チェガ豆腐は、2019年の法人設立以来、江原道襄陽郡浦月農工団地を拠点に、東海（トンヘ）のきれいな海洋深層水を活用した伝統豆腐製造の系譜を受け継ぐ中堅食品企業です。「自然の恵み」という代表ブランドを掲げ、人工消泡剤やシリコンなどの化学添加物を排除し、大豆と深層水のみを活用した健康的な豆腐とムク類を生産し、消費者から高い評価を得ています。設立当初から着実な成長を続け、2024年現在で年間売上約58億ウォンを達成し、2025年の第2工場新設により生産規模を画期的に拡大し、江原地域を超えて全国規模のプレミアム食品専門企業へと飛躍しています。単に伝統を維持するだけでなく、大規模なインフラ投資を通じて食品安全性を最大限に高め、高付加価値の生鮮食品市場をリードすることに注力しています。"

事業分野

• プレミアム豆腐および生鮮食品の製造・販売: 江陵チェガ豆腐は、襄陽浦月農工団地に位置する近代的な製造施設を通じて、伝統方式の豆腐、純豆腐、ドングリのムクなどを大量生産し、全国の流通網に供給しています。特に2025年に稼働を開始した第2工場は、既存の生産能力の限界を克服し、全国の大手スーパーマーケットや食材市場に安定した供給量を供給する中核拠点としての役割を果たします。

生産品

• 江陵チェガ豆腐（伝統板豆腐および純豆腐）: 東海（トンヘ）海洋深層水を天然凝固剤として使用し、大豆本来の香ばしさと滑らかな食感を最大限に引き出した主力製品群です。「江陵チェガ豆腐5000」と「江陵チェガ純豆腐1000」などが代表的です。

特記事項

• 海洋深層水の活用と無添加の原則: 東海（トンヘ）のきれいな海洋深層水を天然凝固剤として使用し、人工消泡剤やシリコンなどの化学添加物を排除し、大豆と深層水のみを活用して健康的な豆腐やムク類を生産しています。
• HACCP認証による食品安全性確保: 豆腐製品についてHACCP認証を取得し、食品安全と品質管理に関する厳格な基準を満たしていることを証明しました。
• 生産規模の拡大と全国流通網: 2025年の第2工場新設により生産規模を画期的に拡大し、全国流通網に安定した供給量を供給することで、プレミアム食品市場でのシェアを拡大しています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に豆腐製造工程の各段階を行う食品生産職を採用します。

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株式会社江陵チェガ豆腐は、豆腐および類似食品を製造する会社で、主に食品生産職を採用しています。食品製造環境では衛生と安全が非常に重要であるため、関連規定を徹底的に遵守し、細心の注意を払って作業する姿勢が必要です。チームワークを重視し、着実に誠実に業務に取り組むことが望ましいです。