Kyodaiya Co., Ltd. adalah bisnis restoran Jepang yang berlokasi di Mapo-gu, Seoul, dan sangat terkenal sebagai restoran spesialis Sanuki udon dengan mie kenyal. Cita rasa dan kualitasnya yang luar biasa telah diakui hingga beberapa kali terpilih masuk dalam Michelin Guide.

Sektor bisnis

• Pengoperasian Restoran Spesialis Udon Jepang: Kyodaiya Co., Ltd. mengoperasikan restoran spesialis udon dengan mewarisi metode otentik Sanuki udon, yang berasal dari Prefektur Kagawa, Jepang. Kami menyediakan udon Jepang otentik kepada pelanggan dengan menampilkan mi kenyal yang terbuat dari adonan yang diuleni dan dimatangkan sendiri, bersama dengan kaldu yang memiliki rasa yang dalam dan kaya.

Produk

• Zaru Bukake Udon Set: Ini adalah hidangan andalan Kyodaiya, terdiri dari udon dingin, sushi inari, tempura, dan salad. Ciri khasnya adalah mi kenyal yang dicampur dengan saus tsuyu spesial.
• Kake Udon: Mie udon hangat yang dibumbui dengan kaldu yang dibuat menggunakan metode Sanuki tradisional dengan bahan-bahan seperti serpihan bonito, ikan teri kering, dan rumput laut. Rasa kaldu yang dalam dan bersih sangat luar biasa.
• Paket Tempura Udon: Hidangan ini menampilkan kuah udon panas yang disajikan dengan berbagai tempura renyah. Udang goreng berukuran besar diletakkan di atas udon, menghadirkan tampilan yang menarik.

Fitur Khusus

• Pemilihan oleh Michelin Guide: Kyodaiya telah beberapa kali terpilih masuk dalam Michelin Guide, menerima pengakuan resmi atas cita rasa dan kualitasnya. Ini merupakan faktor penting dalam membangun kepercayaan dengan pelanggan.
• Udon Tarik Tangan Sanuki Asli: Mengikuti metode tradisional Sanuki Udon, kami menguleni adonan dengan tangan dan membiarkannya selama 24 jam untuk memaksimalkan kekenyalan dan rasa gurih mi. Kami menarik mi segar saat dipesan untuk menjaga kesegarannya.
• Rasa Seimbang dan Kepuasan Tinggi: Semua elemen, termasuk mi, tsuyu, dan tempura, berpadu harmonis untuk memberikan kepuasan keseluruhan yang tinggi. Secara khusus, tempura dipuji karena renyah dan mempertahankan cita rasa alami dari bahan-bahannya.

Informasi Pekerjaan

• Posisi Utama: Asisten Dapur
• Manfaat: Pensiun Nasional, Asuransi Kesehatan, Asuransi Ketenagakerjaan, Asuransi Kecelakaan Kerja (4 asuransi utama)

💡 Sepatah kata dari Jobploy
Kyodaiya Co., Ltd. menampilkan cita rasa otentik Sanuki Udon dan menawarkan kualitas luar biasa, yang layak terpilih untuk Panduan Michelin. Di sini, semangat dan kerja keras Anda akan bersinar.