Жонхён Сусан нь Инчон хотын Со-гу дүүргийн Гажон-ро 57-р гудамж 9-д байрлах загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүний бөөний худалдааны компани юм. Гүйцэтгэх захирал Жо Ми-жа удирддаг бөгөөд сургуулийн хоолонд нийлүүлэх, HACCP гэрчилгээтэй эрүүл ахуйн шаардлага хангасан загасны бүтээгдэхүүн боловсруулахад гол анхаарлаа хандуулдаг.

Бизнесийн чиглэл

• Загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүний бөөний худалдаа: Шинэ, аюулгүй загасны бүтээгдэхүүнийг боловсруулж, төрөл бүрийн түгээлтийн сувгаар бөөний худалдаагаар нийлүүлдэг. Ялангуяа сургуулийн хоолны зах зээлд зориулсан бүтээгдэхүүнүүдийг санал болгодог.
• Сургуулийн хоолны мэргэшсэн байдал: Сургуулийн хоолны зах зээлийн хатуу эрүүл ахуй, чанарын стандартад нийцүүлэн загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг нийлүүлж, сурагчдад аюулгүй хүнсээр хангах үйлсэд хувь нэмэр оруулдаг.
• HACCP гэрчилгээтэй загасны бүтээгдэхүүн боловсруулах: Хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын гэрчилгээний стандарт (HACCP)-ыг дагаж мөрдөн загасны бүтээгдэхүүнийг эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байдлаар боловсруулж, удирддаг. Ингэснээр бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, найдвартай байдлыг хангадаг.

Бүтээгдэхүүн

• Хөлдөөсөн наймаалж болон бусад загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүн: Үндсэн бүтээгдэхүүнүүд нь хөлдөөсөн наймаалжийг гэсгээх, урьдчилан боловсруулах, ангилах, хуваах, савлах зэрэг үйл явцыг дамжсан боловсруулсан бүтээгдэхүүнүүд юм. Төрөл бүрийн загасны бүтээгдэхүүнийг эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байдлаар боловсруулж түгээдэг.
• Сургуулийн хоолонд зориулсан загасны бүтээгдэхүүн: Сургуулийн хоолонд тохиромжтойгоор боловсруулсан олон төрлийн загасны бүтээгдэхүүнийг нийлүүлдэг. Чанарын хатуу хяналтаар дамжуулан аюулгүй, тэжээллэг бүтээгдэхүүнийг нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• Нарийн эрүүл ахуйн менежмент (HACCP гэрчилгээ): HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан үйлдвэрлэлийн бүх үйл явцад эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг нэн тэргүүнд тавьж удирддаг. Энэ нь хэрэглэгчдэд итгэлтэйгээр хэрэглэх боломжтой бүтээгдэхүүн нийлүүлэх үндэс болдог.
• Сургуулийн хоолны зах зээлийн мэргэшсэн байдал: Сургуулийн хоолны салбарт хуримтлуулсан бизнесийн туршлага, мэргэшсэн байдалд тулгуурлан тухайн зах зээлийн шаардлагыг хангасан бүтээгдэхүүнийг тогтвортой нийлүүлдэг.
• Загасны бүтээгдэхүүн боловсруулах, түгээх чадвар: Загасны бүтээгдэхүүнийг урьдчилан боловсруулах, боловсруулах, хуваах, савлах зэрэг иж бүрэн боловсруулах чадвартай бөгөөд энэ нь үр ашигтай бөөний худалдааг боломжтой болгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон загасны бүтээгдэхүүнийг гэсгээх, урьдчилан боловсруулах, ангилах, хуваах, савлах зэрэг үйлдвэрлэл, боловсруулалтын ажлын байранд ажилтан авна.

service.translate_index_company_jobploy_comment
Жонхён Сусан нь загасны бүтээгдэхүүн боловсруулах, бөөний худалдаа эрхэлдэг жижиг компани бөгөөд сургуулийн хоолонд нийлүүлдэг тул эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг чухалчилдаг. Загасны бүтээгдэхүүнийг урьдчилан боловсруулах, савлах ажлыг голчлон гүйцэтгэх гадаад ажилчид хүнсний эрүүл ахуйн дүрмийг чанд мөрдөж, нягт нямбай ажиллах хандлага чухал юм. Мөн загасны бүтээгдэхүүнтэй ажиллах ажлын онцлогоос шалтгаалан биеийн хүчний ажил их байж болох бөгөөд хөргөгч/хөлдөөгчийн орчинд ажиллах боломжтойг анхаарах хэрэгтэй.