정현수산은 인천 서구 가정로57번길 9에 위치한 수산물 가공식품 도매업체입니다. 조미자 대표가 운영하며, 학교급식 납품 및 HACCP 인증을 받은 위생적인 수산물 가공에 주력하고 있습니다.

사업분야

• 수산물 가공식품 도매업: 신선하고 안전한 수산물을 가공하여 다양한 유통 채널에 도매 공급합니다. 특히 학교급식 시장에 특화된 제품을 제공하고 있습니다.
• 학교급식 전문: 학교급식 시장의 엄격한 위생 및 품질 기준에 맞춰 수산물 가공식품을 공급하며, 학생들에게 안전한 먹거리를 제공하는 데 기여합니다.
• HACCP 인증 수산물 가공: 식품안전관리인증기준(HACCP)을 준수하여 수산물을 위생적으로 가공하고 관리합니다. 이를 통해 제품의 안전성과 신뢰도를 확보하고 있습니다.

생산품

• 냉동 오징어 및 기타 수산물 가공품: 주요 제품으로는 냉동 오징어의 해동, 전처리, 분류, 소분 및 포장 작업을 거친 가공품이 있습니다. 다양한 수산물을 위생적으로 처리하여 유통합니다.
• 학교급식용 수산물: 학교급식에 적합하도록 가공된 다양한 종류의 수산물을 제공합니다. 엄격한 품질 관리를 통해 안전하고 영양가 있는 제품을 공급합니다.

특장점

• 철저한 위생 관리 (HACCP 인증): HACCP 인증을 통해 생산 공정 전반에 걸쳐 위생과 안전을 최우선으로 관리합니다. 이는 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 제품을 제공하는 기반이 됩니다.
• 학교급식 시장 전문성: 학교급식 분야에서의 사업 경험과 전문성을 바탕으로 해당 시장의 요구사항을 충족하는 제품을 안정적으로 공급합니다.
• 수산물 가공 및 유통 역량: 수산물 전처리, 가공, 소분 및 포장 등 전반적인 가공 역량을 갖추고 있으며, 이를 통해 효율적인 도매 유통이 가능합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 수산물 해동, 전처리, 분류, 소분 및 포장 등 생산 및 가공 직무를 채용합니다.

💡 잡플로이의 한마디
정현수산은 수산물 가공 및 도매업을 하는 소규모 기업으로, 학교급식에 납품하는 만큼 위생과 안전을 중요하게 생각합니다. 주로 수산물 전처리 및 포장 업무를 담당하게 될 외국인 근로자분들은 식품 위생 규정을 철저히 준수하고, 꼼꼼하게 작업하는 태도가 중요합니다. 또한, 수산물을 다루는 작업 특성상 신체 활동이 많을 수 있으며, 냉장/냉동 환경에서 근무할 수도 있다는 점을 유념해야 합니다.