서구식품은 23년간 묵류를 제조해 온 전문기업으로, 인천 서구 소담2로 34-1에 위치하고 있습니다. 김성주 대표가 이끌고 있으며, 두부 및 유사식품 제조업에 종사하는 16명의 직원이 함께하고 있습니다.

"서구식품은 23년간 묵을 제조한 경험과 기술을 보유한 묵류 제조 전문기업입니다. 2021년 연구개발전담부서를 설립하고 HACCP 인증을 획득하여 안전하고 위생적인 제품 생산에 힘쓰고 있습니다. 자연에서 얻은 좋은 재료에 정성을 담아 우리 몸을 이롭게 하는 전통식품을 만들어 모두의 건강과 행복의 가치를 높이는 것을 목표로 합니다."

사업분야

• 묵류 제조 및 판매: 도토리묵, 동부묵, 우무묵채 등 다양한 묵류를 전문적으로 제조하고 판매합니다. 전통적인 묵 제조 기술과 현대적인 생산 시스템을 결합하여 고품질의 제품을 제공합니다.
• 묵을 활용한 간편식 개발: 100% 묵으로 만든 도토리 묵국수, 별도의 손질 없이 바로 조리 가능한 동부묵 탕평채 등 묵을 활용한 간편하고 건강한 식품을 개발하여 선보이고 있습니다.

생산품

• 도토리묵: 자연에서 얻은 도토리로 만든 전통 묵으로, 절단 무늬묵, 절단 묵채 등 다양한 형태로 제공됩니다.
• 동부묵: 최상 품질의 동부전분을 사용하여 탱글탱글하고 쫄깃한 식감을 자랑하는 묵입니다. 절단 무늬묵, 절단 묵채, 탕평채 등의 제품이 있습니다.
• 우무묵채: 100% 한천(우뭇가사리)을 사용하여 부드러운 식감과 깔끔한 맛을 내며, 사계절 내내 생산되는 제품입니다.

특장점

• 23년간 축적된 묵 제조 전문성: 23년간 묵을 제조해 온 경험과 기술력을 바탕으로 국내 대표 묵 제조업체로서의 전문성을 보유하고 있습니다.
• 철저한 품질 및 위생 관리: 식품안전관리인증기준(HACCP)과 품질경영시스템(ISO 9001:2015) 인증을 획득하여 안전하고 위생적인 생산 공정을 유지합니다.
• 연구개발을 통한 제품 혁신: 연구개발전담부서를 운영하며 신선한 원료 입고, 청결한 제조 공정, 철저한 검사, 특화된 포장 기술을 통해 제품의 품질과 다양성을 지속적으로 향상시키고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 제품포장 및 식품제조·식품가공 직무에서 채용을 진행합니다.

💡 잡플로이의 한마디
서구식품은 23년간 묵을 제조해 온 경험과 HACCP 인증을 받은 믿을 수 있는 식품 기업입니다. 여러분의 성실함과 노력이 회사의 성장에 큰 도움이 될 것입니다. 함께 건강한 전통식품을 만들어가는 보람을 느껴보세요!