Sehwa Farm သည် Jeollanam-do၊ Hampyeong-gun၊ Wolya-myeon တွင် တည်ရှိပြီး မိခင်ဝက် ၂၀၀ ကောင် စီးပွားရေးဖြင့် တစ်ဆက်တည်း မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသော ဝက်မွေးမြူရေးခြံတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ တောင်ခြေတွင် တည်ရှိပြီး သဘာဝနှင့် လိုက်ဖက်သော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားကာ ၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုကို ရရှိခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားနှင့် အဆောက်အအုံများ တပ်ဆင်ထားသော နေရာတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။

"Sehwa Farm သည် Jeollanam-do၊ Hampyeong-gun တွင် တည်ရှိပြီး မိခင်ဝက် ၂၀၀ ကောင် စီးပွားရေးဖြင့် တစ်ဆက်တည်း မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသော ဝက်မွေးမြူရေးခြံတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ တောင်ခြေတွင် တည်ရှိပြီး လယ်ယာခြံဝန်းကျင်တွင် မြက်ခင်းပြင်၊ ခရစ်စန္ဒီ၊ ထင်းရှူးပင်၊ ရိုဒိုဒမ်ဒရွန် စသည်တို့ကို စိုက်ပျိုး၍ သဘာဝနှင့် လိုက်ဖက်ပြီး လှပသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ လယ်ယာပတ်ဝန်းကျင်သာမက စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲမှုဖြင့် ၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုနှင့် MSY ၂၂ ကောင်၏ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားကို ရရှိအောင်မြင်ခဲ့ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဝက်မွေးမြူရေး လုပ်ငန်း: အရန်ဝက် စီမံခန့်ခွဲမှု၊ မိတ်လိုက်ခြင်း/ကိုယ်ဝန်ဆောင် ဝက်များ စီမံခန့်ခွဲမှု၊ မွေးဖွား ဝက်များ စီမံခန့်ခွဲမှု စသည်တို့ဖြင့် ဝက်ဘဝသံသရာ တစ်လျှောက်လုံးအတွက် တစ်ဆက်တည်း မွေးမြူရေးစနစ်ကို လည်ပတ်ပါသည်။ PRRS တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ သားအောင်စေခြင်း၊ အလင်းရောင်နှင့် အစာကျွေးသည့် အစီအစဉ်ကို လိုက်နာခြင်း စသည်တို့ဖြင့် စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲမှုဖြင့် ထူးချွန်သော ဝက်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဝက် (ဝက်မွေးမြူရေး): Sehwa Farm သည် မိခင်ဝက် ၂၀၀ ကောင် စီးပွားရေးဖြင့် တစ်ဆက်တည်း မွေးမြူရေးစနစ်ကို အသုံးပြု၍ ကျန်းမာပြီး ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားမြင့်မားသော ဝက်များကို အဓိက ထုတ်ကုန်အဖြစ် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုတို့ကို ဆောင်ရွက်ပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ဝက်များကို ပို့ဆောင်ရောင်းချပါသည်။

အထူးအချက်

• သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်ဖက်သော လယ်ယာပတ်ဝန်းကျင်: တောင်ခြေတွင် တည်ရှိပြီး လယ်ယာခြံဝန်းကျင်တွင် မြက်ခင်းပြင်၊ ခရစ်စန္ဒီ၊ ထင်းရှူးပင်၊ ရိုဒိုဒမ်ဒရွန် စသည်တို့ကို စိုက်ပျိုး၍ သဘာဝနှင့် လိုက်ဖက်ပြီး လှပသော လယ်ယာပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပြီး ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြုနှင့် မြင့်မားသော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအား: ၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင် HACCP (လုံခြုံရေးစီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြုစံနှုန်း) အသိအမှတ်ပြုကို ရရှိခဲ့ပြီး သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တပ်ဆင်ထားကာ MSY (မိခင်ဝက်တစ်ကောင်အတွက် တစ်နှစ်တာ ပို့ဆောင်ရောင်းချသည့် ကောင်ရေ) ၂၂ ကောင်ကို ရရှိအောင်မြင်ခဲ့ပြီး မြင့်မားသော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားကို ဂုဏ်ယူလျက်ရှိပါသည်။
• စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲမှု: PRRS တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အရန်ဝက်များကို ပြင်ပစစ်ဆေးခြင်းနှင့် သီးခြားခွဲထားခြင်း၊ သားအောင်စေခြင်း၊ သင့်လျော်သော အလင်းရောင်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ BCS (ကိုယ်ခန္ဓာ အဆီအကျဲ) အပေါ် မူတည်၍ အစာကျွေးသည့် အစီအစဉ်ကို လိုက်နာခြင်း စသည်တို့ဖြင့် သိပ္ပံနည်းကျပြီး ဂရုတစိုက် စီမံခန့်ခွဲမှုကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ဝက်မွေးမြူရေးခြံ ဝန်ထမ်း (ဝက်မွေးမြူရေးနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှု လုပ်ငန်း) များကို အလုပ်ခန့်ထားပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Sehwa Farm သည် Jeonnam Hampyeong တွင် တည်ရှိသော ဝက်မွေးမြူရေးခြံတစ်ခု ဖြစ်ပြီး ဝက်မွေးမြူရေးနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုသည် အဓိက လုပ်ငန်းတာဝန် ဖြစ်ပါသည်။ ပြည်ပမှ အလုပ်သမားများသည် အဓိကအားဖြင့် ဝက်မွေးမြူရေးနှင့် ဆက်စပ်သော လုပ်ငန်းတာဝန်များကို ထမ်းဆောင်ရမည် ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်များကို ဂရုစိုက်ရန်အတွက် နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုနှင့် ပုံမှန် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု လိုအပ်ပါသည်။ လယ်ယာပတ်ဝန်းကျင်၏ အခြေအနေအရ သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုသည် အရေးကြီးပြီး သတ်မှတ်ထားသော စီမံခန့်ခွဲမှု လမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။ သဘာဝနှင့် လိုက်ဖက်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်နိုင်သော်လည်း မွေးမြူရေးလုပ်ငန်း၏ အခြေအနေအရ အနံ့ဆိုး သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းမှုများအပေါ် နားလည်မှုနှင့် လိုက်လျောညီထွေမှု လိုအပ်နိုင်ပါသည်။