(주)농업회사법인돈우 သည် ချုံချန်းနမ်ဒို အာဆန်းမြို့တွင် တည်ရှိသော အသားအချောထည် အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဝက်သားနှင့် ဟန်နူးအပါအဝင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ပြီး ဖြန့်ဖြူးရောင်းချလျက်ရှိသည်။ ကိုယ်စားလှယ် ကင်အေးကို အဓိကထား၍ အရည်အသွေးမြင့် အသားထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို စားသုံးသူများထံ ပေးအပ်ပြီး တိုက်ရိုက်ရောင်းချရေးစနစ်ကိုလည်း လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။

"(주)농업회사법인 돈우 သည် ချုံချန်းနမ်ဒို အာဆန်းမြို့တွင် တည်ရှိသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်း အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အရည်အသွေးမြင့် ဝက်သားနှင့် ဟန်နူးကို အခြေခံ၍ အမျိုးမျိုးသော အသားထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။ တစ်နှစ်လျှင် ယူရို ၂၈.၄ ဘီလျံခန့်ရှိသော ရောင်းအားကို မှတ်တမ်းတင်ထားပြီး၊ စားသုံးသူများထံ လတ်ဆတ်ပြီး အမျိုးမျိုးသော အသားရွေးချယ်စရာများကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။ 'ကျွန်ုပ်တို့သည် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များဖြင့် စားသုံးသူများ၏ ထမင်းစားပွဲသို့ ကျန်းမာရေးနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ပေးအပ်ပါသည်' ဟူသော ရည်မှန်းချက်ကို အခြေခံ၍ ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုမ္ပဏီအဖြစ် တိုးတက်လိုသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အသားအချောထည် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် သိုလှောင်ရေး လုပ်ငန်း: ဝက်သား၊ နွားသား စသည့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ အရိုးခွဲခြင်း၊ အပိုင်းပိုင်းခွဲခြင်း၊ ထုပ်ပိုးထားသော အသားနှင့် အအေးခဲထားသော အသား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းကို အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အသားထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။
• တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းများ ဖြန့်ဖြူးရေးနှင့် လက်လီရောင်းချရေး လုပ်ငန်း: ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို ဖြန့်ဖြူးပြီး တိုက်ရိုက်ရောင်းချရေးစနစ်မှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများထံ တိုက်ရိုက်ရောင်းချ၍ လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အသားများကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။
• အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်း: အသားကို အခြေခံ၍ အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပြီး၊ အထူးသဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော အသားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော အသား ထုတ်ကုန်များတွင် အထူးပြုကျွမ်းကျင်မှု ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဟန်ဒုန်/ဟန်နူး ထုပ်ပိုးထားသော အသား: MAP အထုပ်ငယ် နည်းလမ်းဖြင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသော အမျိုးမျိုးသော အပိုင်းများ၏ ဝက်သား (ဝမ်းဗိုက်သား၊ လည်ပင်းသား၊ အနားသတ်သား စသည်) နှင့် ဟန်နူး (နံရိုး၊ ကျောရိုးသား စသည်) ထုပ်ပိုးထားသော အသားများကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။
• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော အသား: စားသုံးသူများ၏ အမျိုးမျိုးသော အရသာကို ကျေနပ်စေရန်အတွက် အအေးခံထားသောနှင့် အအေးခဲထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော အသား ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ရောင်းချလျက်ရှိသည်။
• ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသော ဒွန်ကတ်စ်: ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေး နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသော ဒွန်ကတ်စ် စသည့် အမျိုးမျိုးသော အသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအသောက်များကို တင်ဆက်လျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• အရည်အသွေးနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှု: HACCP အသိအမှတ်ပြုခြင်းဖြင့် သန့်ရှင်းပြီး စိတ်ချရသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းများ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုကို အာမခံပေးပြီး၊ မိုဘယ်လ်အခွန်ဆောင်သူ၊ အမျိုးသမီးစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်၊ ဗင်ကားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင် မှတ်ပုံတင်ထားသည့် မှတ်တမ်းများဖြင့် ယုံကြည်မှုကို တည်ဆောက်ခဲ့သည်။
• စားသုံးသူဗဟိုပြု ရောင်းချရေး မဟာဗျူဟာ: တိုက်ရိုက်ရောင်းချရေးစနစ်နှင့် MAP အထုပ်ငယ် ထုတ်ကုန်များဖြင့် စားသုံးသူများ၏ အလွယ်တကူရရှိနိုင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး၊ ကျိုးသင့်တင့်သော ဈေးနှုန်းနှင့် အရည်အသွေးဖြင့် ပြန်လည်ဝယ်ယူမှုနှုန်းကို မြှင့်တင်လျက်ရှိသည်။
• အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များ: ဝက်သားနှင့် ဟန်နူး၏ အမျိုးမျိုးသော အပိုင်းများအလိုက် ထုပ်ပိုးထားသော အသားများအပြင်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသော အသား၊ ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသော ဒွန်ကတ်စ် စသည့် ကျယ်ပြန့်သော ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အသားအချောထည် ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ထုပ်ပိုးရေး လုပ်ငန်း၊ အသားအချောထည် ထုတ်ကုန်များ မောင်းနှင်/သယ်ယူ/ပို့ဆောင်ရေး၊ နှင့် HACCP နှင့် သက်ဆိုင်သော အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ရေး လုပ်ငန်းခွင်များအတွက် ဝန်ထမ်းခေါ်ယူလျက်ရှိသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင် အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင် ထိခိုက်မှု အာမခံ၊ ကျန်းမာရေး အာမခံ စသည့် အဓိက အာမခံ ၄ ရပ်နှင့် အငြိမ်းစား ပင်စင်၊ နှစ်စဉ်/လစဉ်/တစ်ဝက်ရက် အစီအစဉ်များကို လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။ ထို့အပြင် အငြိမ်းစား ခံစားခွင့်၊ အခမ်းအနား ထောက်ပံ့ကြေး၊ ထူးချွန်သော ဝန်ထမ်း ဆုချီးမြှင့်ခြင်း၊ ညပိုင်း အလုပ်ခကြေး၊ နေ့လည်စာ ထောက်ပံ့မှု၊ စားရုံ၊ အနားယူရန် နေရာ၊ ကားပါကင် နေရာ စသည်တို့ကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
(주)농업회사법인돈우 သည် အသားအချောထည်နှင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းများ ဖြန့်ဖြူးရေး ကဏ္ဍတွင် အမျိုးမျိုးသော အလုပ်တာဝန်များကို ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် အသားအချောထည် ထုတ်လုပ်ရေး၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း၊ အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ခြင်း စသည့် လုပ်ငန်းများ ရှိပြီး၊ ဤသည်မှာ ကိုယ်ကာယလှုပ်ရှားမှု လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အဓိက အာမခံ ၄ ရပ်၊ အငြိမ်းစား ပင်စင်၊ ထမင်းစား ထောက်ပံ့မှု စသည့် အခြေခံ လူမှုဖူလုံရေး အစီအစဉ်များကို ပေးအပ်လျက်ရှိပါသဖြင့်၊ လျှောက်ထားရာတွင် မိမိ၏ စွမ်းရည်နှင့် လုပ်ငန်းခွင် အခြေအနေကို ကောင်းစွာ ထည့်သွင်း စဉ်းစားရန် တိုက်တွန်းပါသည်။