Shinjukumi Seongnam Taepyeong салбар нь БНСУ-ын Сонгнам хотын Сужонг дүүрэгт байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд өдөрт 4 удаа шинэхэн чанасан гахайн мах ашиглан уламжлалт цусан хиамтай шөлний амтыг хүргэдэг. Төрөл бүрийн цусан хиамтай шөл, гахайн махтай хоолны цэсийг голчлон борлуулдаг бөгөөд шинэхэн орцоороо үйлчлүүлэгчдэд амттай хоол бэлтгэн хүргэдэг.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Shinjukumi Seongnam Taepyeong салбар нь Солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан бөгөөд цусан хиамтай шөл болон бусад төрлийн Солонгос хоолыг бэлтгэж, борлуулдаг. Үйлчлүүлэгчдэд дулаахан, амттай хоол бэлтгэн хүргэхийг гол зорилгоо болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Шинэхэн цусан хиамтай шөл: Өдөр бүр шинэхэн чанасан гахайн мах ихтэй, уламжлалт цусан хиамтай шөл. Зөвхөн цусан хиамтай, зөвхөн махтай, онцгой халуун ногоотой, гоймонтой зэрэг төрөл бүрээр амтлах боломжтой.
• Шинэхэн цусан хиамтай шөл, гахайн махтай хоолны цэс: Шинэхэн цусан хиамтай шөл болон элбэг дэлбэг гахайн махтай хоолны цэсийг амтлах боломжтой цэс. Хямд үнэтэй, чанартай хослолоороо алдартай.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн орц, тухайн өдөрт бэлтгэсэн: Өдөрт 4 удаа гахайн мах чанаж, шинэхэн орцоор цусан хиамтай шөл хийдэг. Энэ нь үйлчлүүлэгчдэд хамгийн сайн амт, чанарыг хүргэхийн тулд хийж буй хичээл зүтгэл юм.
• Уламжлалт цусан хиамтай шөлний амт: Олон жилийн туршлага, нууц жороор бэлтгэсэн шөл, гараар бэлтгэсэн цусан хиам, гахайн толгой зэрэг нь гүн, баялаг уламжлалт цусан хиамтай шөлний амтыг мэдрүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Shinjukumi Seongnam Taepyeong салбар нь Солонгос цусан хиамтай шөлний мэргэшсэн ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах, үйлчлэгч зэрэг ажлын байр байж болно. Рестораны онцлогоос хамаарч ариун цэврийн байдал, эелдэг харилцаа чухал бөгөөд шинэхэн орцоор ажиллах ажил их байж болох тул шаргуу, хариуцлагатай байх нь зүйтэй.