황산샤브요리명가는 서울 종로구 삼봉로 81 두산위브파빌리온 지하에 위치한 중식 음식점입니다. 대표자 양진금 씨가 운영하며, 중국식 샤브샤브(훠궈)와 다양한 중국 요리를 전문으로 제공합니다. 1~4명의 인원으로 운영되는 소규모 외식업체입니다.

"황산샤브요리명가는 종로 지역에서 정통 중국식 샤브샤브와 요리를 선보이는 맛집으로 알려져 있습니다. 특히 중국 현지인 주방장과 사장님이 운영하며, 현지의 맛을 그대로 재현하여 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다."

사업분야

• 중국 샤브샤브 (훠궈): 매콤한 홍탕과 담백한 백탕 두 가지 육수를 동시에 즐길 수 있는 원앙 훠궈를 제공합니다. 소고기와 양고기 등 신선한 재료를 사용하여 깊은 맛을 선사합니다.
• 다양한 중국 요리: 샤브샤브 외에도 꿔바로우 등 여러 중국 요리를 함께 즐길 수 있습니다. 특히 꿔바로우는 서비스 메뉴로 제공되기도 하며 인기가 많습니다.

생산품

• 소고기/양고기 훠궈: 신선한 소고기와 양고기를 백탕과 홍탕에 데쳐 먹는 대표 메뉴입니다. 야채와 버섯 등 다양한 부재료가 함께 제공됩니다.
• 꿔바로우: 바삭하고 쫄깃한 식감이 특징인 중국식 찹쌀 탕수육입니다. 훠궈와 함께 즐기기 좋은 인기 사이드 메뉴입니다.

특장점

• 정통 중국 현지 맛: 사장님과 주방장이 중국어로 대화하는 것을 들을 수 있을 정도로 찐 중국 황산 샤브의 맛을 제공합니다. 현지 향신료와 조리법으로 본토의 맛을 느낄 수 있습니다.
• 단체 회식 및 모임에 적합: 내부가 넓고 룸도 갖추고 있어 직장인 단체 회식이나 가족 모임 장소로 좋습니다. 조용하게 식사하기에도 좋은 분위기를 제공합니다.
• 가성비 좋은 메뉴 구성: 훠궈 주문 시 꿔바로우가 함께 제공되는 등 푸짐한 구성으로 가성비가 좋다는 평가를 받습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 홀 직원(서빙 업무)을 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금, 고용보험, 산재보험 등 4대 보험을 제공하며, 월급은 280만원 수준입니다. 주 6일 근무 형태입니다.

💡 잡플로이의 한마디
황산샤브요리명가는 정통 중국 요리의 맛을 경험할 수 있는 활기찬 곳입니다. 친절한 동료들과 함께 성장하며, 한국에서 새로운 경험을 쌓을 좋은 기회가 될 것입니다. 여러분의 열정을 응원합니다!